2. РОЛЬ МІСТ, РЕМЕСЕЛ І ПРОМИСЛІВ У ФОРМУВАННІ ЕКОНОМІЧНОЇ СПІЛЬНОСТІ НАРОДНОСТІ
Зростання ролі міст в економічній консолідації народності. В процесі формування народностей важлива роль належала містам. Виникнувши, вони поступово набували значення економічних, політичних.
адміністративних і культурних центрів окремих регіонів і країни в цілому. «...Створювалися нові міста,— писав Ф. Енгельс,— завжди оточені захисними стінами й ровами, вони являли собою фортеці далеко міцніші, ніж дворянські замки, бо здобути їх можна було тільки з допомогою значного війська. За цими стінами й ровами розвинулося середньовічне ремесло,— правда, в достатній мірі пройняте бюргерсько-цеховим духом і обмеже- ністю,— нагромаджувалися перші капітали, виникла потреба в торгових зносинах міст одно з одним і з усім світом, а разом з потребою в торгових зносинах поступово створювалися також і засоби для їх захисту» 94.Ординська навала завдала тяжкого удару Русі. Однак, незважаючи на жорстоке іноземне іго, народ поступово відбудовував спустошені і зруйновані міста-гради 95. На території Подніпров’я, зокрема Переяславщини і Чернігівщини, уже в другій половині XHI—XIV ст. починається інтенсивне будівництво міських і сільських поселень 90. В цілому, на Русі в XIV ст. нараховувалося 358 міст (у XIII ст.— 300), серед них були й українські міста 97. Одночасно зростала й кількість міського населення. Однією з причин активізації містобудування в другііі половині XIIl — на початку XIV ст. була втеча населення в міста від грабіжницьких нападів ординців. Сучасник тих подій В. Зиморович у «Хроніці Львова» (70-ті роки XIII ст.) писав: «В ті часи... татари по прийняли руйнувати до кінця вже не раз спустошену ними Руську землю, плюндруючи поля і забираючи худобу. Тому селяни, втративши рідні оселі, з дня на день стікалися юрбами до фортеці Львова...» 98
У Східній Європі соціально-економічний розвиток міст був нерозривно пов’язаний з дальшим поглибленням суспільного поділу праці.
Зокрема, спостерігався природний зв’язок між їх виникненням і розвитком землеробства99. В XIV-XV ст. міста України в основному ще зберігали феодально-аграрний характер, в більшості з них основним видом виробництва залишалося сільське господарство. Міські жителі займалися землеробством, скотарством, промислами і частково ремеслом й торгівлею. Так, у невеликих міських поселеннях Галичини навіть наприкінці XVI — на початку XVIl ст. питома вага землеробського населення доходила до 90 % ιe0. Більшість міщан перебували у феодальній залежності і подібно до селян виконували різні повинності, сплачували податки натурою і грішми. Феодальний гніт міського населення гальмував соціально-економічний розвиток, сприяв консервації окремих локальних районів на ранній стадії періоду розвиненого феодалізму, що в свою чергу уповільнювало етносоціальні процеси.Активізація торгово-економічного життя міст справляла безпосередній вплив на формування економічної консолідації української народності шляхом встановлення економічних зв’язків між окремими землями. «Міста,— писали К. Маркс і Ф. Енгельс,— вступають у зв’язок одно з одним, з одного міста в друге привозять нові знаряддя праці і поділ між виробництвом і торгівлею незабаром викликає новий поділ виробництва між окремими містами, в кожному з яких переважає своя особлива галузь промисловості» 101.
Досить швидко зростає кількість міських поселень па всій етнічній українській території у XVI — першій половині XVII ст. Це явище було обумовлене дальшим суспільним поділом праці. За підрахунками I. II. Крнп’якевича, у 40-х роках XVII ст. на Україні нараховувалося близько тисячі міст і містечок l°2. У Київському воєводстві їх було 358, Волинському — 150, Подільському — 111, Брацлавському— 122, Руському — 177, Волзькому — 32, у Холмській землі — 23 ,°3. Крім того, на Чернігово-Сіверщині існувало понад 40, па Слобожанщині — близько 20, Півдні — ЗО, Північній Буковині — 10.
на Закарпатті — понад 20 міст і містечок. За нашими підрахунками, напередодні визвольної війни 1648— 1654 рр. на території всіх українських земель їх існувало близько 1200 ,°4. З розвитком господарського потенціалу міських центрів підвищувалась їх роль в економічній консолідації населення України.Більшість міст і містечок па Україні була заснована народними масами. Згодом частина відроджених і новозасновапнх поселень одержували від королівського і великокнязівського уряду статус міста, зокрема Вишгород (1566), Топорище (1566), Брусилів (1574), Літки (1573), Переяслав (1585), Корсунь (1592), Городище (1579), Іскоростень (1589), Чигирин (1589) ,0δ. Урядові привілеї на «заснування» нових міст були надані багатьом магнатам, шляхтичам, монастирям.
Наприкінці XVI — в першій половині XVlI ст. при сприянні та підтримці царського уряду засновано ряд міських центрів на Слобожанщині, Згідно з указом царя Бориса Годунова в 1599 р. засновано Царів-Борисів, у 1571 р. на р. Мерл відомий Дяків Острог (пізніше Богодухів). Розташований на перехресті шляхів Зміїв (згаданий в царському указі від 1571 р.) на середину XVII ст. значно зміцнів і розрісся106. В 1638 р. в межах Донецької волості виникло м. Чугуїв, а в 1639 р. був створений Чугуївський повіт ,°7. Наприкінці XVI ст. поблизу р. Ізюмець з’явилася Ізюмська сторожка І08. Нові поселення на Слобідській Україні заселялися українсько-російським населенням. Зокрема, в м. Царів-Борисів жили росіяни й українці. ІЗ межі краю переселялися й інші етнічні групп. Заснування нових поселень сприятливо позначилося на господарському OCBOGiini Слобожанщини, збільшенні міграційних потоків, посиленні міжетнічних зв'язків.
Гальмівний вплив на господарське життя регіону, зокрема па заснування і розвиток міських центрів, справляли часті напади турецько-татарських феодалів. Тому майже всі міста виконували й роль важливих оборонних осередків, іноземні мандрівники у своїх мемуарах відзначали, що українське населення, прагнучи захистити себе від нападів татар і шляхти та створити умови для розвитку ремесла і торгівлі, зводило численні укріплені міські поселення.
Французький офіцер II. Шевальє писав: «Усі будинки в цій країні дерев’яні, так само як у M о сков і ї та в Польщі. Мури міст зроблені тільки з землі, їх підтримують палі з поперечно покладеними дошками, немов загата: такі мури можуть легко загорітися, проте вони краще витримують гарматну стрілянину, ніж кам’яні» ,°9. Особливу роль в обороні Сіверської України від набігів кримців відіграв Путивль. Іноземні мандрівники підкреслювали, що в ряді інших міст Сіверіципи (Стародубі, Чернігові) також знаходилися фортеці ll°.Па українських землях, захоплених Великим князівством «Литовським, Королівством Польським і Габсбурзькою імперією (Закарпаття), переважна частина міст перебувала у власності світських і церковних феодалів. На Україні існувало понад 80 % приватних міст і містечок. Так, у Брацлавському воєводстві з 117 міст лише шість були королівськими. Подібна ситуація склалася і в інших воєводствах uι. Надзвичайно згубно на господарське життя міст впливали оренда і посесія. Однією з особливостей розвитку українських і білоруських міст було існування в них юрпдик — приватної територіальної власності феодалів, що не підлягала міському управлінню та судочинству. Юрядикп негативно впливали па розвиток міського ремесла і торгівлі, а також па соціальпо-етпіч- нпіі процес.
Українські міста мали різноманітний соціальний та етнічний склад населення. Міські жителі в епоху феодалізму становили незначний процент населення, але їх роль в історичному процесі була досить помітною. Як писав Ф. Енгельс, городяни «...стали класом, який втілював у собі дальший розвиток виробництва і торгових зносин, освіти, соціальних і політичних установ» u2. У містах і містечках Великого князівства Литовського, до якого входила більшість українських земель, жило в XVI ст. пе більше 16 % населення держави пз. Більшість міст України в XVI — першій половині XVII ст. нараховувала по 100—300 будинків, а мешкало в них від 1 до 5 тис.
чоловік ,,4. Разом з тим, окремі міста уже в той час малп значну кількість населення. У Києві, наприклад, з 1571 по 1620 р. кількість жителів зросла майже вдвічі (з 10—12 до 20 тис. чоловік) ,,δ. Чимало будинків нараховувалось в інших містах: в Кременці — близько тисячі, Брацлаві — 730, Пиряти ні — 705, Лубнах — 882, Наволочі — 754, Білій Церкві — понад тисячу будинків l,β. У Львові в 30-х роках XVIl ст. нараховувалося 15—18 тис. чоловік. Проте у переважній більшості міст і майже у всіх тогочасних містечках мешкало до тисячі чоловік.Основний приплив населення в міста України відбувався з навколишніх сіл і міст, а також з віддалених районів українських земель. Це явище особливо характерне для Подніпров’я. Так, «Реєстра всього Війська Запорозького» (1649) свідчить про те, що в Києві, у містах і містечках навколо Києва (Васильків, Ходосівка, Трипілля, Обухів, Преварка, Мака рів, Мотовплівка) жили вихідці з Полісся, Сіверщини, Поділля, Донеччини, Галичини, Волині, а також з Переяслава, Черкас, Канева, Білої Церкви, Фастова, Корця, ПІумська, Любеча, Коломиї та ін. Чимало переяславських міщан походило з Полісся, Поділля, Волині, Подула в’я, а також з Канева. Білої Церкви, Черкас, Ніжина. Міста і містечка Переяславщини, крім названих вище місцевостей, населяли переселенці з Оржиці, Мотовилівки, Обухова, Дорогінки, Києва, Бобрика, Кам’янки, Чуднова, Вінниці, Посівки, Глухова, Коломиї. В Кропивні та містах і містечках навколо неї жило населения, предки якого виходили з Київщини. Волині, Поділля, Сіверщини, Галичини, Донеччини, Запорожжя ,І7. Подібний склад населення був у Ніжині та в інших містах 8Н. Наприкінці XVI — на початку XVIl ст. у містах України швидко зростала питома вага козаків. Кількість козацьких «непослуїииих» будників у містах часто перевищувала число «неслушних» міщанських будинків ,lβ.
Різке зростання чисельності міст і міського населення, збільшення їх значення як торгово-економічних центрів, особливо наприкінці XVI — в першій половини XVll ст.,—одне із свідчень розкладу феодальної суспільно-економічної формації, яка базувалася на натуральному господарстві.
В той же час це — одпа а головних причин остаточної консолідації феодальної народності і початкового етапу переростання її в буржуазну націю.Значення ремесел в економічному розвитку. В економічній консолідації етносу важливу роль відігравали ремесла і промисли. Розвиток ремісничого виробництва трьох братніх східнослов’янських народів відбувався па основі традицій давньоруського ремесла. Bin загальмувався на кілька століть навалою ординських феодалів. Тисячі ремісників загинули або були взяті в рабство і відправлені в столицю Монгольської імперії — Каракорум l2°. Поневолення Русі, знищення міст, угін ремісників у рабство негативно позначилися на стані ремесла. Багато ремісничих секретів було втрачено. Однак східні слов’яни, наполегливо борючись з ординськими феодалами, відновлювали різні галузі зруйнованого народного господарства. продовжували розвивати й ремесла.
Продукція міських ремісників починає розширювати сферу збуту па внутрішньому ринку. Напередодні ординського нашестя високоякісні металеві вироби міських ковалів збувалися в селах па віддалі до 150 км від міст 121. тобто відбувалося закономірне розширення району збуту ремісничої продукції і одночасне переростання місцевих ринків у обласні. З розвитком ремесла це явище набувало все ширшого розмаху.
Уже в другій половині XIII — у XIV ст. в Галицькій та Волинській землях на основі давньоруських традицій певного розвитку досягло залізоробне та ковальське виробництво. Місцеві ковалі виготовляли значний асортимент виробів. У Львові значно розвинулося виробництво металевих виробів — знарядь праці, речей побутового вжитку, дзвонів. У середині XIV ст. у Києві також спостерігалося поступове піднесення ремісничого виробництва. IIa основі давньоруських традицій місцеві ман- стри-ювелірп в XIV-XV ст. оволоділи новими технічними і художніми прийомами — скань, емаль тощо, що давало можливість сполучати різноманітні матеріали — золото, срібло, коштовне каміння ,22.
Високого рівня розвитку досягла будівельна справа. В XlV-XV ст. було споруджено ряд кам'яних фортець в Ужгороді, Мукачеві, Севлюші, Випікові, Королеві, Певицькому, Середньому (Закарпаття), у Василеві, Дарабанах, Ленківцях та в інших місцях |23. Про розмах і високий рівень будівельної справи свідчить факт відбудови Київського замку після його зруйнування татарами в 1482 р. Одночасно тут працювало понад 20 тис. теслів, столярів, ковалів, мулярів і землекопів, зібраних майже з усього Великого князівства Литовського 124. На будівництві спільно працювали українці, білоруси, росіяни, литовці.
Значних масштабів досягло виробництво зброї. Чимало її вироблялось не тільки в містах, а й у селах. З другої половини XV ст. поглибилась спеціалізація реміспиків-зброярів.
Незважаючи на несприятливі зовнішньополітичні умови, ремісниче виробництво на всіх східнослов'янських землях мало багато спільних рис. Майже до кінця XIV ст. спостерігалася спільність розвитку металообробки на Подніпров’ї, в Північно-Східній і Північно-Західній Русі 12δ. Це ж саме спостерігалося в гончарстві та інших ремеслах. У другій половині XIII-XIV ст. в керамічному виробництві міцно зберігалися традиції давньоруського гончарства. А з XIV ст.. поряд з ручним, широко застосовувався і ножний гончарний круг ,26. На Русі в XIV—XV ст. з’явились і поширювалися прості машини й механізми: водяні млини, токарні верстати, блочні підйомні механізми, ручні жорна, ваги тощо.
В період розвинутого феодалізму зростала кількість ремісників, поглиблювалась їх спеціалізація. Ще в давньоруських містах існувало майже 70 ремісничих спеціальностей127, з них 12 (XI—XV ст.) — тільки в металообробці 12δ. 3 часом цей процес поглибився. Наприкінці XIV ст. у Львові згадано 23 ремісничі професії, а в 1405—1426 рр.—уже 36. У Києві в середині XVI ст. кількість ремісничих професій ледве перевищувала два десятки, а в середині XVII ст.— досягла сотні ,29.
Якщо наприкінці XV ст. у містах України нараховувалось 150— 200 ремісничих спеціальностей, то на середину XVII ст. їх кількість збільшилась до 270. Навіть у середніх за розмірами містах напередодні визвольної війни працювали ремісники 20—30 спеціальностей 13°. За далеко неповними даними, в середині XVII ст. в Ніжині існувало понад 20 ремісничих професій, у тому числі й таких вузьких, як виготовлення пляшок. У Переяславі в цей час зафіксована 31 спеціальність, в Гоголеві — 14, Борисполі — 13, Бикові — 11, Яготині — 9, Березані — 8, Bopoii- кові — 8. В ірклісві було 36 ремісничих спеціальностей і серед них такі рідкісні, як оксамитпик, котляр, корпомаз, білошкірник ,31. Навіть у Північній Буковині, де промислове виробництво розвивалося досить повільно, в XIV- XVII ст. спостерігалася дальша спеціалізація ремісників. У Чернівцях працювали шевці, кравці, бондарі, теслярі, ковалі, слюсарі, гончарі; в Хотині, крім згаданих,— каменярі, мулярі та цегельники. Воли не лише задовольняли потреби замовників, а й збували свої вироби на місцевих ринках ,за. Одним з центрів по виробництву торгових суден — ком’яг, крім Києва, в XVI ст. був Устплуг на Західному Бузі. Там, крім майстрів-теслів. працювали ще й «роботпикн» l33. Очевидно, це були вільнонаймані робітники.
У XIV — першій половині XVII ст. багато безземельних і малоземельних селян змушені були займатися ремеслами і промислами. Сільські ремісники виготовляли знаряддя праці, речі домашнього вжитку, одяг, взуття, тканини, рушники тощо. Особливо багато сільських ремісників різних спеціальностей працювало у маєтках феодалів.
Порівняно більше, ніж на інших українських землях, існувало сільських ремісників у Галичині, на Поділлі та Волині. В середині XVI ст. в селах Галицької землі нараховувалось 239 ремісників. У Подільському воєводстві в другій половині XVI ст. у 144 селах працювало 100 ремісників. У XX7I — першій половині XVII ст. окремі села спеціалізувалися на виготовленні певних виробів. Частину своєї продукції ремісники збували на місцевих ринках. Для більшості з них реміснпчо-торговельна діяльність залишалась побічним заняттям. Проте шевство, кравецтво та деякі інші галузі сільського ремесла майже не мали зв’язків з ринком, а обслуговували індивідуального замовника. Інші галузі ремесла — гончарство, ткацтво, бондарство були розраховані на задоволення потреб вузького кола иепромислового споживача. В цьому випадку ці ремесла набули товарного характеру.
У розвитку міського ремесла важливу роль відігравали цехи. Аналізуючи обставини і причини їх виникнення, К. Маркс і Ф. Енгельс зазначали: «Необхідність об’єднання проти об’єднаного розбійницького дворянства, потреба в спільних ринкових приміщеннях в період, коли промисловець був одночасно і купцем, зростання конкуренції з боку збіглих кріпаків, які сходилися в розквітаючі тоді міста, феодальна структура всієї країни — все це породило цехи» ,34.
Ремісничі об’єднання за фахом існували ще в давньоруський період, але їх розвиток був перерваний іноземним нашестям. Цехові організації на українських землях почали виникати у XIV ст., зокрема, в цей час вони з’явились на Закарпатті 13s. В Галичині центром цехового ремесла став Львів. У 1425 р. в місті існувало 9, а на кінець XV ст.— 14 цехів, які об’єднували ремісників понад 50 різних спеціальностей. У першій половині XVII ст. у Львові діяло вже понад ЗО цехів майже з 2 тис. ремісників, підмайстрів і учнів 133 спеціальностей ,36. Цехи Львова вважалися опікунами ремісників багатьох міст і містечок України. Мечникам Львова підпорядковувалися мечники міст всього Руського воєводства, а столярам — столяри всіх міст і містечок Руського, Волинського і Подільського воєводств. Це, до певної міри, порушувало цехову локальну замкненість і одночасно сприяло економічній консолідації значних регіонів українських земель.
У другій половині XIV — першій половині XVII ст. кількість цехових об’єднань збільшилася. В Ярославі діяло 20 цехів, Струмиловій Кам’янці — 14. Білій Церкві — 12, Самборі та Перемишлі — 10, Ніжині, Рогатині, Жовкві — 8, Переяславі, Бродах, Теребовлі — 7, Стрию — 6 цехів ,37. В Ужгороді існували гончарний, шевський, чинбарський, бондарський, кравецький та столярний цехп.
Поглиблення суспільного поділу праці вело до збільшення кількості позацехових ремісників — так званих партачів за рахунок притоку в міста селян-втікачів, сільських ремісників і цехових підмайстрів, які не мали змоги стати повноправними майстрами. Іноземні феодали проводили політику національного гноблення українського населення, в тому числі й міських ремісників. їх вступ до цехів обмежувався, що було однією з причин зростання числа позацехових ремісників. Між цеховими й позацеховими ремісниками точилася безперервнії гостра боротьба. Цехова заможна верхівка, спираючись на феодальну державу або окремих феодалів, прагнула зберегти своє монопольне право на виготовлення тих чп інших промислових виробів.
Магнати, шляхта, міські багатії інколи підтримували партачів в інтересах власної наживи. Феодали заманювали партачів у свої юрпдпки, переховували їх у маєтках, поступово перетворюючи цих безправних ремісників у феодально залежних людей. Так, львівському старості в 1599 р. дозволялося тримати у своїй юридпці двох ремісників, а мав він їх понад 100 138.
В цехах поглиблювалася соціальна диференціація. Заможна цехова верхівка нещадно експлуатувала підмайстрів і учнів. Цехмайстри збільшували тривалість робочого дня. Для підмайстрів-малярів робочий день влітку тривав 10—13, підмайстрів-столярів — 13—15, а підмайстрів-крав- ців — 14—15 годин па добу139. Експлуатація цеховою верхівкою своїх підлеглих була настільки тяжкою, що підмайстри ще в XV ст. почали створювати ремісничі організації — «господи» для охорони своїх інтересів від утисків майстрів. Такі «господи» ткачів відомі у Львові (1469) і шевців у Коростені (1483) l4°. Нехтуючи цеховими статутами, багаті майстри нерідко збільшували кількість підмайстрів та учнів, нещадно їх експлуатуючи. Львівський цеховий майстер-кравець Я. Соколовський у першій половині XVIl ст. замість трьох підмайстрів і одного учня експлуатував працю 10 підмайстрів і кількох учнів u,. Між цеховими майстрами також не існувало рівності. Цехова заможна верхівка постійно накопичувала запаси сировини, збільшувала виробництво ремісничих виробів та їх збут, що вело до дальшого поглиблення майнової нерівності.
Іноземне поневолення і національно-релігійний гніт народних мас України негативно позначалися па етапі ремесла. Так, національних утисків та обмеження зазнавали ремісники-українці Львова з боку заможних іноземців-католиків, в руках яких знаходились міський магістрат і управління цехами. Ремісникам-українцям був обмежений вступ до цехів і продаж ремісничих виробів. В Ужгороді доступ у ремісничі цехи було заборонено особам православного віросповідання аж до 1608 p.u2
Разом з тим існували фактори, які позитивно виливали на розвиток ремісничого виробництва. Таким, зокрема, фактором для окремих регіонів стали різнобічні виробничі зв’язки. Так, па Черпігово-Сівсрщииі в XVI ст. зосередилося чимало «зелених дворів», де російські та українські майстри виготовляли порох. Російські переселенці привносили з собою будівельні традиції па Слобожанщину. Це позитивно позначалось па обміні виробничим досвідом між українськими і російськими ремісниками.
Поступово виділяється категорія так званих перехожих ремісників, які шукали заробітків за межами своїх поселень. Ще з рубежа XV— XVI ст. в Російській державі феодальне законодавство визнавало вільнонайману працю. З українських земель на територію Російської держави, зокрема на Слобожанщину, переходили особи, що займалися виключно ремеслом — робітні люди, вільнонаймані ремісники. Кількість наймитів неухильно зростала. Як найбільш мобільні працівники вони переходили із міста в місто, із одного району в інший нз.
Наприкінці XVI — в першій половині XVII ст. на Україні зароджуються елементи мануфактурного виробництва u4. Зародкова форма мануфактури, писав К. Маркс, відрізняється від «...цехового ремісничого ви- робпицтва навряд чи чимсь іншим, крім більшої кількості робітників, одночасно застосовуваних одним і тим самим капіталом. Майстерня цехового майстра тільки розширена» |45. Разом з тим «мануфактурний період... спорадично розвиває також вживання машин, особливо при деяких простих підготовчих процесах... Так, наприклад, у паперовій мануфактурі скоро почали будувати спеціальні млини для перемелювання ганчірок, а в металургії — ступи для роздрібнення руди» ,4С.
В другій половині XVl — першій половині XVIl ст. в Галичині, на Волині та Київщині значного рівня досягло паперове виробництво. Воно відразу виникло у формі мануфактури, минувши ремісничу стадію. Водяний млин — необхідний механізм тогочасної папірні. Складність технологічного процесу вимагала більшої концентрації робочої сили і засобів виробництва, ніж в інших видах промисловості. Власниками папірень, як правило, виступали міщани, а працівниками — кваліфіковані вільнонаймані майстри ,47. Окремі великі млини мали вже початкові риси мануфактури. Так, на млині під Саноком на 5 кіл (1585) мололи зерно на борошно, виробляли сукно, різали колоди па дошки. Тут уже існував технічний поділ праці. Мануфактурних форм набували також підприємства для виготовлення гармат 148.
У переважній більшості міст відбувався невпинний процес зростання кількості ремісників, що привело до прискорення соціального розшарування їх жителів. Ремісники і дрібні торгівці, які вийшли з середовища міського населення, становили потенціальний зародок буржуазних прошарків населення міста ,49.
Вплив промислів па становлення економічної спільності народності. Сільські промисли, зазначав В. І. Ленін, у середні віки тісно поєднувалися із землеробством. «Патріархальне (натуральне) землеробство поєднується з домашніми промислами (тобто з обробкою сировини для свого споживання) і з панщинною роботою на землевласника.
Цей вид поєднання селянських «промислів» із землеробством найбільш типовий для середньовічного господарського режиму» ,5°. Одночасно, підкреслював В. І. Ленін, сільські домашні промисли в епоху феодалізму ще нерозривно були зв’язані з натуральним господарством: «Домашні промисли становлять змінну приналежність натурального господарства, рештки якого майже завжди зберігаються там, де є дрібне селянство» ls,.
Поширення і розвиток промислів на Україні в досліджуваний період грунтувалися на давньоруських традиціях. Ремісничою діяльністю були охоплені жителі усіх міст, містечок, сіл, слобід, хуторів, зимівників, що становило важливу частку економічної основи українського етносу.
До одного з найважливіших промислів належало виробництво заліза, яке також базувалося на давньоруських виробничих традиціях ,δ2. Сировиною для заліза були болотні руди, па які багата вся Східна Європа. Інколи жителі цілого ряду поселень займалися добуванням руди відкритим способом та виробництвом заліза. На Волині, Чернігово-Сіверщині, Київському Поліссі, Переяславщині з’являлись поселення, у назву яких входив топонім «руда».
Значного розвитку залізорудний промисел досяг в XVI — першій половині XVII ст. па Чернігово-Сіверщині, де жителі більш як сотні населених пунктів займалися добуванням руди. Майже біля кожного такого поселення функціонували домпиці для виплавлення заліза. Рудокопи Київського Полісся, видобуваючи руду на берегах річок Тетерева, Тете- рівкп, Глибочин, Гнилоп’ятки, П’ятки, Рудої. Поронівки, Іржиці, найчастіше продавали її майстрам, які снеціалізувалпся виключно на впготов- лен пі заліза l53. Феодально залежні рудники сплачували феодалам натуральну ренту залізом. Так, наприкінці XVI ст. с. Церковщипа на Обухів- ському шляху під Киевом стало власністю Києво-Печерського монастиря, який примусив селян віддавати вироблене ними залізо. Церковщипа була місцем постійного добування залізної руди й виробництва заліза lδ4. Деякі рудні на Україні проіснували сотні років, постійно вдосконалюючи процес виплавлення заліза. Рудня Годиха на Житомирщині проіснувала з XVI до XVIII ст., Піддубецька рудня, заснована в XVI ст., була перетворена на відомий Єні льченський чавуноливарний завод (XIX ст.) lδδ. Поряд з феодально-примусовою працею все більшого значення в рудодо- бувному промислі набуває наймана праця малоземельних і безземельних селян найближчих сільських поселень, а також перехожих селян-найми- тів. Отже залізоробний промисел в тогочасній економіці продовжував відігравати виключно важливу роль. В ньому були зайняті тисячі людей. Залізо залишалося найнеобхіднішим матеріалом для виготовлення сільськогосподарських знарядь праці, ремісничих виробів, домашнього начиння тощо.
Важливе значення належало деревообробному промислу, коріння якого сягають ще в давньослов’янську епоху. Уже тоді існував широкий асортимент інструментів, призначених для обробки деревини. Ліс давав матеріал для будівництва побутових і оборонних споруд, використовувався для виготовлення зиарядь праці, транспортних засобів тощо. З деревини виробляли дьоготь, смолу, лика тощо.
Литовський уряд постійно турбувався про збільшення прибутків з великокнязівських лісів. Грамота 1529 р. вимагала: «При котором кол- век дворе нашом суть пожитки с купов в лесе, то есть смолы, ванчос, клепки, попел, тое суполную на нас зоставуем» lδβ. Тисячі феодально залежних селян працювали у великокнязівських лісах на заготівлі лісоматеріалів для будівництва замків, мостів, церков, ратуш тощо. Феодалп нещадно знищували ліси. Великокнязівські урядовці часто змушені були констатувати той факт, що лісові масиви, розташовані поблизу річок, повністю знищені. Навіть далеко від річок і серед боліт у XVI ст. диміли численні «буди», «купи», «смоловарні», «поташні».
Деревообробний промисел найбільш розвинутим був па Волині, Чер- пігово-Сівершині, Київщині, Поділлі, Прикарпатті, Закарпатті, Буковині. Так, у містах і містечках Подніпров’я (Обухів, Бровари, Мотовилівка, Бориспіль, Котельва, Остер) постійно жили такі спеціалісти лісових промислів, як «дьохтярі» (дігтярі), смолярі, будники157. Документи першої половини XVIl ст. свідчать про розвиток деревообробних промислів па Слобожанщині, незважаючи на обмаль в краї лісів. Зокрема, в Іловсько- му лісі місцеві жителі заготовляли (1650) дубові колоди, луб'я, виробляли бочки, кадки, жбани lδ8.
Наприкінці XVI-XVII ст. на внутрішньому і зовнішньому ринках різко зріс попит па поташ — необхідний компонент для виробництва скла, мила, фарб, соди. Поташні буди були розкидані на всіх українських етнічних землях, від Карпат на заході до крайньої лісової смуги на сході. На рубежі XVI-XVlI ст. лише в Київському та Брацлавському воєводствах зареєстровано понад 50 поташних буд lδ9. Інколи поташні буди досягали значних розмірів. У 1615 р. в Канівському старостві діяла велика поташпя, яка давала власнику щорічно 750 флоринів (флорин — ЗО— 36 грошів польських) чистого прибутку160. Польський магнат С. Конець- польський у 1649 р. передав в оренду міста Гадяч, Лютеньки, Рангів з навколишніми селами. Орендар зобов’язувався щорічно постачати магнатові по 1000 шифунтів (шифунт — 1т) поташу чистої якості і по 40 лаш-
тів (лашт — 2 т) твердої смольчугн 161. Це призвело до винищення великих масивів полтавських лісів.
IIa волинських пулах в XVI ст. по випаленню попелу існували вже елементи мануфактурної праці, зростало число найманих працівників. Так, інколи кількість будників досягла 160 чоловік. Крім того, на підприємства додатково піднаймався ще ряд «роботників» за певну пла- ту
На поташних будах поряд з місцевими селянами, наймитами та май- страми-українцями па Слобожанщині, Черпігово-Сіверщппі та Київщині постійно працювали росіяни і білоруси. На Волині і в Галичині — вихідці з Польщі — мазури l63.
В тогочасному господарстві важливе значення мало виробництво дьогтю, смоли, випалювання дерев’яного вугілля. Ці важливі промисли найбільш розвинуті були на Українському Поліссі. В середині XVlI ст. у Путивльський повіт постійно прибували уходннки з українських земель, варили по кілька сот бочок дьогтю щорічно, віддаючи в казну кожну п’яту,б4. Основна частина продукції збувалася па місцевих ринках. У промисловості широко застосовувалися деревина і деревне вугілля. З цією метою в лісах викопували ями для випалювання вугілля, де працювали вуглярі. Цим промислом займалися, як правило, селяни, інколи він носив комерційний характер ,6δ. Отже, в організацію лісових промислів була втягнута значна частина населення. Вуглярські промисли в той час становили складову частину економічного життя народності.
В XVI-XVII ст. у зв’язку з широким застосуванням вогнепальної зброї набуло поширення селітроваріння. Особливо бурхливо почав розвиватися селітроварний промисел у першій половині XVII ст. па Лівобережжі та Слобожанщині. Частина українських селітроварів змушена була переходити в межі Російської держави, де існували сприятливі умови для розвитку цього промислу. Царська грамота 1638 р. зобов'язувала порубіжних південних воєвод організувати роботу досвідчених селітроварів l6β. В 40-х роках XVII ст. російський уряд постійно закликав на Слобожанщину українських селітроварів, надаючи їм пільги. Інколи селітроварні па Слобожанщині досягали значних розмірів, па них працювало по кілька десятків чоловік. Гак, у 1648 р. в 20 верстах від Валок 100 запорозьких козаків влаштували велику селітроварню, яка задовольняла потреби військ Б. Хмельницького ,б7.
Життєво необхідним залишався соляний промисел. Основними осередками добування солі були Прикарпаття. Північне Причорномор’я і ГІрпазов’я. В Прикарпатті, наприклад, виробництво солі зосереджувалося на Дрогобиччпні, Перемишльщині, Коломийщпні, околицях Галича. На солеварнях поряд з визиском феодально залежних селян все ширше застосовувалась праця робітних людей та селяп-наймитів. Прикарпатська сіль задовольняла потреби значної частини населення України і вивозилася за її межі в Білорусію, Польщу, Литву. Королівські соляні промисли і окремі варниці феодалів були досить великими підприємствами. На дрогобицьких «жупах» (солеварнях), які приносили значні прибутки власникам, нараховувалося понад 700 чоловік. На великих солеварнях працювали за грошову оплату кваліфіковані майстри. IIa додаткових операціях використовувалася праця закріпачепих селян 1б8.
На кінець XVI — першу половину XVII ст. відносяться перші кроки розвитку соляних промислів на Слобідській Україні, в районі річок Бах- мутка і Top169. В 40-х роках XVII ст. росіяни й українці подавали численні чолобитні, щоб їх відпустили на Горські промисли. їхали «для соленого варения разных городов всякие люди белгородцы и чугуевцы п хотмыжане» ,7°. IIa Слобожанщині соляні промпслп розвивалися майже без застосування примусової праці феодально залежних селян. Постійна робота па соляних та інших промислах українців і росіян позитивно впливала на міжетнічні виробничі контакти представників обох народів. Соляні варпнці діяли також на Сіверіцині, Прикарпатті, Закарпатті, у Північній Буковині та інших районах українських земель ,n.
Продукти промислів селяни змушені були віддавати феодалам у вигляді натуральної ренти. Основну частину цієї продукції феодали збували на ринку. Сюди (зокрема, в XIV-XV ст.) регулярно транспортувалися смола, мед, віск, льняні тканини тощо 12. З XVl ст. у розвитку промислів відбуваються значні зрушення. Посилюється відокремлення оброблюваної промисловості від добувної.
Таким чином, українські міста в другій половині XlII — першій половині XVII ст. не мали досить сприятливих соціально-економічних та політичних умов для свого розвитку. Над ними тяжіли іноземний феодальний гніт, постійна загроза нападів з боку кочівників-ординців. іноземців. Однак всупереч цьому міста поступово перетворювалися в економічні, політичні, оборонні та культурні центри окремих районів, сприяли дальшому поглибленню зв’язків між всіма українськими землями, що позитивно позначилося на консолідації української народності.
Формуванню економічної спільності української народності значною мірою сприяли розвиток ремесла, поглиблення його спеціалізації, спорадичне застосування найманої праці. Промисли складали необхідну ланку тогочасного народного господарства України. Вони були поширені на всіх українських етнічних землях й охоплювали тисячі людей. Намітилося певне районування промислів (рудодобувний, селітроварний, соляний), використовувалася вільнонаймана праця. Промисли стали важливим середовищем етнічних та міжетнічних контактів, сприяючи цим самим консолідації української народності.