Возникновение избыточного продукта
Вопреки взглядам некоторых западных исследователей, пытающихся в последние годы пересмотреть категорию «избыточный продукт» и даже отказаться от нее 249, она остается важным методологическим орудием исследования, хотя в свете новейших данных и требует разъяснения.
Дело в том, что во многих случаях эта категория не поддается строгим статистическим измерениям, в особен- ности когда в ней стремятся видеть ту часть земледельческо-скотоводческой продукции, которая не идет в пищу непосредственно. Возможности потребления пищи людьми вообще колеблются в довольно широких пределах, и это тоже осложняет подсчеты.
В избыточном продукте следует видеть прежде всего те вещи, в частности ту пищу, которая не являлась жизненно необходимой щ следовательно, могла свободно отчуждаться. Сложность подсчетов, связанных с избыточным продуктом, заключается в том, что объем пищи, потреблявшейся непосредственно, сильно варьировал не только в разных обществах и в разных регионах, но и у разных индивидов, зависел от конкретной ситуации и т. д. Избыточный продукт выявлялся лишь в отношениях между людьми, принимая форму дара, брачного выкупа, штрафа, пищи, приготовленной для устройства праздника и т. д. Понимаемый таким образом избыточный продукт появился еще в обществах низших охотников и собирателей и придал продуктам труда, помимо потребительной, еще и дарооб- меппую ценность 250.
По мнению некоторых авторов, регулярный избыточный продукт появился лишь с переходом к производящему хозяйствуг да и то не сразу. Правильно отражая общую тенденцию развития, это предположение нуждается в уточнениях по отношению к определенным конкретным случаям. В отдельных ситуациях высшие охотники, рыболовы и собиратели могли иметь весьма значительные излишки пищи. Американский ученый Дж. Хэрлан, проведя эксперимент со сбором урожая дикой пшеницы в Юго-Восточной Турции, показал, что семейная группа, даже не обладая пи особыми навыками, ни жатвенными орудиями, могла собрать за три недели больше зерна, чем ей требовалось для пропитания в течение года251.
Собиратели саго в некоторых районах Новой Гвинеи (на р. Сэппк и т. д.) получали столь значительные урожаи диких растений, что считались одними из самых богатых папуасских групп и обгоняли многих местных земледельцев по уровню социального развития. Они не только снабжали себя саго, но и имели большие излишки для обмена на орудия, керамику и некоторые виды пищи. Сходные примеры нетрудно найти и у других групп с развитым присваивающим хозяйством — калифорнийских индейцев, эскимосов, коряков, нпвхов и пр.Между тем самое раннее земледелие действительно далеко не всегда давало излишки, в особенности если речь шла о первых его шагах, когда оно еще являлось незначительным укладом в обществе охотников, рыболовов и собирателей. По подсчетам американских ученых, переход к прочному земледельческому образу жизни в Мезоамерике мог произойти лишь тогда, когда урожайность маиса достигла 200—250 кг/га, по дикий предок маиса отличался гораздо меньшей продуктивностью. Вот почему в этом районе появление древнейшего земледелия было отделено от перехода к земледельческому образу жизни несколькими тысячелетиями 252.
И все же неолитическое население получало излишки продукции в гораздо большем объеме и более регулярно, чем низшие охотники и собиратели. Об этом свидетельствует появление новых социальных институтов (мужские дома, тайные союзы, возрастные классы и т. д.), зарождение ремесла, широкое развитие обмена и усложнение общего культурного облика. Материальной базой для всех этих изменений могло служить только получение более или менее регулярного избыточного продукта. В этом смысле земледелие обладало большими потенциальными возможностями, и в отдельных районах (например, у гадсуп Новой Гвинеи) даже в неурожайные годы оно давало продукции больше, чем нужно было отдельным домохозяйствам для собственного потребления.
Избыточная продукция, как правило, запасалась и/или шла на устройство пышных пиров и церемоний социально-престижного и религиозного значения.
Не случайно именно в неолитических и особенно' земледельческо-скотоводческих обществах отмечался значительный расцвет церемониальной культурной сферы, невиданный прежде у низших охотников и собирателей. Постоянно требуя излишков пищи, эта сфера до определенной степени стимулировала дальнейшее развитие производящего хозяйства. Сплошь и рядом в интересах ее функционирования людям приходилось разбивать дополнительные огороды или выращивать особые, связанные с ритуалом виды растений. Так, разведение мужчинами-папуасами особых земледельческих культур, в частности длинной разновидности ямса у абелям и населения о. Колепом, служило исключительно социально-престижным целям. Ту же функцию имели попойки, широко распространенные в Южной Америке, Африке, Юго-Восточной Азии и т. д., причем алкогольные напитки для них (чаще всего пиво) приготовлялись именно из излишков земледельческой продукции — маниока, проса, риса и т. д. Предполагается, что для тех же целей в древней Передней Азии использовался ячмень.С развитием скотоводства именно скот стал главным средством социально-престижных церемоний, потеснив в этом качестве самые разнообразные виды растительной пищи. Этот процесс не раз отмечался этнографами во многих районах Африки, Азии и Меланезии. Например, для земледельцев и скотоводов банту в Восточной Африке скот представлял главную социально-престижную ценность, хотя и здесь питье пива играло важную роль в различных церемониях. Вообще скот весьма рано стал использоваться для укрепления и развития социальных связей, составляя неотъемлемую часть брачного выкупа, штрафов, даров, жертвоприношений и пр. Его преимущества над растительной пищей и неодушевленными материальными предметами в этом качестве очевидны, так как скот удачно объединял в себе лучшие качества обоих: легкую транспортабельность, которая обусловила легкость отчуждения, а также способность к са- мовоспроизводству в возрастающей пропорции в условиях минимальной заботы о животных со стороны людей 253.
Все отмеченные выше престижно-социальные отношения полу- чили в науке название престижной экономики. Она выросла из прежней жизнеобеспечивающей экономики, когда рост производительных сил позволил получать большие излишки продукции.
Престижная экономика в зачаточном состоянии возникла еще у низших охотников п собирателей, по ее расцвет пришелся на неолитический период254. Функции престижной экономики были многообразны: от гарантирования людям поддержки в случае нужды, ибо она обусловливала развитие взаимопомощи, до совершенствования системы брачных связей и установления социальных градаций как по горизонтали, так и по вертикали. Как правило, престижная экономика функционировала внутри этнических общностей, противопоставляя их иноэтничным соседям и устанавливая особые отношения между отдельными общинами (горизонтальная иерархия). Наряду с этим она окрашивала определенным образом и взаимоотношения между людьми внутри общин (вертикальная иерархия). И то, и другое со временем сыграло важную роль в процессе классообразования.Наконец, с престижной экономикой было связано возникновение категории «богатство», практически неизвестной низшим охотникам и собирателям. О том, что богатство имело первоначально прежде всего социальный смысл, свидетельствуют данные о некоторых раннеземледельческих обществах, например пиароа, для которых богатство отождествлялось с жизпыо в многолюдном доме под защитой сильного лидера. Вместе с тем очень скоро под. богатством стали понимать именно тот излишек материальной продукции, который мог использоваться для налаживания социальных связей. Так, кума Новой Гвинеи считали богатством прежде всего пищу и с презрением относились к людям, неспособным прокормить много друзей или родственников. По словам М. Рэй, идеалом у кума считалось производство большего количества пищи, чем люди могли съесть. Тонга Африки имели для понятия «богатство» особый термин «лубоно». которым обозначалось все движимое имущество — скот, орудия, одежда, и пр., хотя в узком смысле под «лубоно» они могли понимать скот. Сходная картина зафиксирована у папуасов-абелям, видевших в богатстве прежде всего ямс, свиней и раковинные кольца. Повсюду создание такого рода богатства составляло один из наиболее эффективных и, что важно, вполне осознанных стимулов развития производства 255.
При этом наблюдались и такие случаи, когда престижный сектор даже наносил некоторый ущерб жизнеобеспечивающей экономике. Так, в малоплодородных районах о. Колепом, отличавшихся частыми неурожаями, местные папуасы предпочитали голодать, питаясь скудной пищей, состоявшей из моллюсков, крабов и т. д., но сохраняли престижные посадки ямса для устройства потлачевидных пиров 256. В этом следует видеть диалектическую инверсию, в силу которой возникший на основе жизнеобеспечивающей экономики престижный сектор в определенном смысле превзошел ее по значе-
нито в глазах местного населения и начал оказывать на нее обратное воздействие, либо замедляя ее развитие, как в отмеченном примере, либо ускоряя, что наиболее ярко проявлялось в свиноводстве у горных папуасов. Вот почему представляется неверным вслед за Б. Бендер 257 видеть в престижной экономике универсальный рычаг, стимулировавший становление и развитие производящего хозяйства.
Впрочем, даже там, где престижная экономика влекла повышение производства, последнее было далеко не безгранично, ибо потребность социальной сферы в избыточном продукте имела своп лимиты, за пределами которых дальнейшее наращивание производства теряло всякий смысл. Именно поэтому рост производительности труда у некоторых горных папуасов, получивших недавно железные топоры, привел не к повышению продукции, а к увеличению свободного времени 258.
Престижная экономика, требовавшая точного подсчета «долгов» и «даров», по-видимому, существенно повлияла на развитие системы счета. Горные папуасы, например, применяли для подсчета свиней, использовавшихся в обмене, специальные бирки. Возможно, для подобных целей в древней Передней Азии применялись глиняные конусы, полусферы, шары и т. д., которые, как убедительно показала недавно Д. Шмандт-Бессерат, определенно связывались со счетом 259. Древнейшие из этих поделок восходят к IX (VIII) тыс. до н. э., и если наша гипотеза правильна, именно к этому времени следует относить формирование в Передней Азии престижной экономики.
Следовательно, последняя возникла там одновременно с производящим хозяйством. Это служит новым доказательством того, что в Передней Азии производящее хозяйство стало давать избыточный продукт едва ли не с самого начала.Судя по некоторым данным (например, о сеноях Малаккского п-ова), само по себе появление излишка еще не влекло установления сколько-нибудь развитых престижных отношений. Традиционные нормы требовали неукоснительного дележа такого излишка и запрещали подсчитывать размеры даров. В результате избыточный продукт распределялся примерно поровну, характер его распределения еще не вел в какой-либо социальной дифференциации 260.
В условиях контактов ранних земледельцев и скотоводов с соседними более отсталыми охотниками и собирателями могла возникнуть и такая ситуация, когда излишек не производился самой группой, а поступал извне. Это бывало в условиях грабительских набегов охотников и собирателей на поля и скот земледельцев.